チャーハンサラミの半端が残ってたので、小さく切って最後のほうに混ぜて炒めてみた。やっぱりサラミはサラミだった。あ、今回は小庭で育てた葉ねぎを使ってみた。(171118)
カレー野菜以外はエビだけで肉が無かったので、おもいきってちくわを入れてみた。やっぱりちくわはちくわだった。(170713) |
ケチャップライス写真はまずそうだけど、おいしかった！ (170713) |
ポークソテー？豚肉に塩コショウをして小麦粉をまぶして少し置いてから焼いただけ。ちゃんと焼けたか不安だっだけど、片面5分ずつで焼いてみたらちょうどよかったので満足。下にひいてあるサニーレタス、なんとか自宅で収穫できたもの。 (170529) |
またしょうゆパスタ。具は、しめじ、ピーマン、キャベツ。せっかく久しぶりに買っておいた鷹の爪を入れるのを忘れてしまった！！ (170529) |
友人からもらったガーリックシュリンプソースで、エビ以外はホタテとじゃがいもでやってみた。もちろん美味しかった。
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またカレー。肉のハナマサの「お肉屋さんが作った美味しいカレー」のルーに、あえてエビを入れてみたら、これがおいしかった！
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ガーリックシュリンプ。食品関係の会社に勤めている友人に、ガーリックシュリンプソースなるものを頂いた。ただ絡めて炒めるだけだったので簡単にできたしおいしかった！。パスタにも使えそう。ありがとう、友人。 (170424) |
イエローカレー。無印の手作りキットのイエローをまた作ってみた。以前より辛さが弱くなってるような。おいしかったけどちょっと残念。 (170424) |
チャーハン。創味シャンタンを使うとじゅうぶんな味になってしまう。使ってる飲食店もあるんじゃないか、って思っちゃうほどの商品だ。ところで今回はパラパラに炒めることができた！
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しょうゆパスタ。チョリソーがあったので入れたら美味しかった。
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キーマカレー。ナス入れたのは正解。でも人参も入れるべきだった。
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名古屋名物 みそ煮込うどん。取引先の営業さんに頂いた。おいしかった！
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またパエリア。イカも入れればよかった。
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  ギョーザ。なんか変わったものでも入れたらよかったかな。 (160606) |
チャーハンちょっとベチャベチャになっちゃった。 (160606) |
オムライス初めて作った。ごはんが多すぎて、ダメかとおもったけど、なんとか完成。破けちゃったところをケチャップでふさいじゃった。野菜は自家製。ちょっと苦いけど。 (160525) |
パエリア久々に挑戦。急に決めたため、魚介はエビのみ。昨日から決めてれば、アサリも入れたかった。でもじゅうぶんおいしかった。パセリは自家製。 (160502) |
チャーハン 新年もあいかわらず。でもおいしい。いいかげん、新しいのにチャレンジしなきゃ。 (161011) |
またカレーあいかわらず。でもおいしい。今回はオクラ、パプリカ、ホタテを入れてみた。枝豆も無事に収穫までこぎつけたもの。 (150814) |
カレーあいかわらず。でもおいしい。 (150731) |
チャーハンあいかわらず。でもおいしい。今回はカレー用の肉を少し切って入れたのがよかった。 (150731) |
しょうゆパスタ鷹の爪入れるの忘れた。 (150731) |
天ぷら難しいや！というかいつ揚がるのかよくわからない。 (150731) |
イエローカレー
無印の手作りキット。辛いけどおいしい。ココナツミルクとカレーペーストを先に温めて、後から肉と野菜を入れる・・・という商品の説明に納得いかず、いつも通り先に肉と野菜を炒めてやってみた。(140414) |
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ほったらかしにしていた小庭の野菜がいつのまにかもくもく生えていたので収穫してサラダにしてみた。(140414) |
エビクリームパスタ無印の、茹でたパスタにからめるだけのソースを使用。 なんか加えたいと考えたところ、炒めたエリンギとウィンナーと、水菜をのっけるくらいしか思い浮かばず。でも見た目も味も（自己）満足。 (110516) |
カツカレーといっても、出来てるカツを買ってのっけただけ。カツのっけるからと思って、いつも入れてる肉を全くいれなかったのが、なにか物足りない原因か。ひき肉でも入れればよかった。 (110404) |
サッポロ一番坦々麺いつのまにか新商品が出ていた。かなりおいしい。 (110131) |
シーフードカレーとナン以前、無印のナンに挑戦したときは、こねるときに、手にくっついちゃってどうしようもなかったけれど、今回エスビー食品のでチャレンジしたところ、無事にできあがった。ちょっと不格好だけど、味はグー。 (110131) |
ゴーヤーチャンプルー味付けはまったくしてなくて、「素」を買って混ぜただけ。でもおいしい。。 (100614) |
肉野菜炒めお刺身だけじゃちょっと物足りなかったので、肉をしょうゆとしょうがにつけといてから炒めた。にんにくも入れたかった・・。 (10067) |
カレーよく写っていないけど、エビばっかりのカレー。 (100125) |
野沢菜パスタさんざん何作ろうかと考えて決めて、いざ近所のスーパーに行ったらなんと、野沢菜が売っていなかった・・。ショックだったけど、今さら変更する気になれず、足を延ばして別のスーパーまで自転車飛ばして買ってきた。でもこの写真じゃ、写っていないですね、野沢菜。他にはしめじ、キャベツ、焼いたイカなんか。長ネギ入れてもよかったかも。 (100125) |